La douceur fondante de la poire associée aux notes chaudes et florales d’un miel délicat.
Une création automnale d’une grande finesse qui rend hommage aux saveurs réconfortantes du verger et de la ruche. Sur un croustillant amande suivi d’un biscuit moelleux, la poire se révèle à travers une compotée fondante et parfumée. Elle s’enlace d’un crémeux intense et d’une mousse légère, tous deux infusés d’un miel sélectionné pour ses arômes doux et équilibrés.












