Kouglof

4,70€

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L’icône du patrimoine pâtissier : une brioche aérée, généreusement imbibée et sublimée par ses amandes effilées.

Laissez-vous séduire par notre Kouglof artisanal, reconnaissable entre tous grâce à sa forme torsadée emblématique. Préparé selon la tradition dans le respect des temps de pousse, il offre une mie alvéolée d’une légèreté remarquable, enrichie de raisins secs macérés et d’éclats d’amandes croquantes. Une spécialité chaleureuse, idéale pour les moments de partage ou une pause gourmande authentique.

UGS : GAYANE31 Catégorie :
COMPOSITION
  • Pâte à Brioche : Farine de tradition, beurre frais pur beurre, œufs, sucre, levure fraîche, touche de fleur d’oranger.

  • Garniture : Raisins secs moelleux macérés et amandes entières/effilées torréfiées.

  • Finition : Léger voile de sucre glace à la sortie du four.

ALLERGÈNES
  • Gluten (blé)

  • Produits laitiers (beurre, lait)

  • Œufs

  • Fruits à coque (amandes)

L’icône du patrimoine pâtissier : une brioche aérée, généreusement imbibée et sublimée par ses amandes effilées.

Laissez-vous séduire par notre Kouglof artisanal, reconnaissable entre tous grâce à sa forme torsadée emblématique. Préparé selon la tradition dans le respect des temps de pousse, il offre une mie alvéolée d’une légèreté remarquable, enrichie de raisins secs macérés et d’éclats d’amandes croquantes. Une spécialité chaleureuse, idéale pour les moments de partage ou une pause gourmande authentique.

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